Gabriel, René (1899-1950), “[Une cuisine éditée par les établissements Harman, 8 quai Henri IV à Paris]”, 1925, École nationale supérieure des arts décoratifs. Bibliothèque, ensad_42-13. Consulté le 24 avr. 2024, https://bibnum.explore.psl.eu/s/psl/ark:/18469/g7st
